حلول ذكية للمشاكل اليومية

طبخ,

                                                                                                              الملح

هنالك استخدامات للملح مثيرة للدهشة يمكن أن تساعدك على تسهيل حياتك في البيت وتزيد جمالك وتساعدك في الحفاظ على صحتك! الملح يمنع الشموع من أن تسيل عندما تذوب انقع الشموع الجديدة قبل إضاءتها في الماء والكثير من الملح لمدة 3 ساعات . الملح يزيل رائحة الطعام غير المستحبة من الفرن امزج القليل من القرفة مع الملح ورشّ الخليط داخل الفرن وهو لا يزال ساخناً. وعندما يبرد نظّفه بالفرشاة. ذلك ينفع خاصة إذا انسكب أي نوع من الطعام داخل الفرن اختبار البيض                          هل تشكّ بأن البيض الذي اشتريته ليس طازجاً؟ أضف ملعقتين من الملح إلى كوب من الماء واسقط فيه البيضة. إذا كانت طازجة فسوف تطفو، وإذا كانت قديمة فسوف تغرق. تطهير اسفنجات الجلي والتنظيف تأوي الإسفنجات مجموعة من البكتيريا ترتعد لها الأبدان. لقتل تلك الجراثيم، اشطفها جيداً لإزالة آثار الصابون ثم انقعها في ماء مملح لمدة ساعة أو اثنين. إطالة حياة المكنسة المكانس المصنوعة من الألياف الطبيعية يمكن أن تبقى صالحة للاستخدام لفترة أطول إذا استخدمت هذه الحيلة السهلة: انقعها في الماء الحار المملّح قبل أول استخدام. علاج الحمو ووجع الأسنان والتهاب الحلق  الغرغرة بالمياه المملّحة يخفف وجع الأسنان وألم قروح الفم والتهاب الحلق . ذوّب ملعقتين من الملح في ربع كوب من الماء الدافئ وتغرغر بهذا الماء لمدة 20 ثانية على الأقل. تنظيف الأزهار الاصطناعية من لديه وقت لتنظيف كل زهرة من أزهار باقة إصطناعية مصنوعة من الحرير أو النايلون؟ هناك طريقة أسهل. ضع الأزهار في كيس بلاستيكي كبير واسكب عليها كوباً من الملح. هزّ الكيس جيداً، أخرج الأزهار وسترى أنها عادة نظيفة نضرة خالية من الغبار. الخيار خيارة واحدة فقط تحتوي على فيتامين B1، فيتامين B2، فيتامين B3، وفيتامين B5، وفيتامين B6، وحمض الفوليك، وفيتامين C وكالسيوم وحديد ومغنيزيوم وفوسفور وبوتاسيوم وزنك. - هل تشعر بالتعب في فترة بعد الظهر، دعك من القهوة والمشروبات الغازية التي تحتوي على كافيين واعتمد على الخيار للشعور مجدداً بالنشاط. الخيار مصدر جيد من الفيتامينات B والكربوهيدرات ويمكن أن يمنحك انتعاشاً سريعاً يستمر لساعات. - هل تعبت من تلميع مرآة حمامك التي يغشّيها بخار الماء بعد الاستحمام؟ افرك شريحة خيار على طول المرآة، فإنه سيمنع تشكل غشاوة البخار عليها وينشر في الحمام عطراً مهدّئاً فتشعر وكأنك في منتجع صحي. - تريد التخلّص من صداع رهيب؟ كل بضع شرائح من الخيار قبل الذهاب إلى الفراش واستيقظ منتعشاً دون أي أثر للصداع. الخيار يحتوي على سكر وفيتاميناتB وإلكتروليت كافية لإعادة تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، ما يحدّ من الشعور بالصداع. - مفصّلات الباب تصدر صوت صرير حاد؟ خذ شريحة خيار وافرك المفصلات بها وسوف تتخلص من الصرير! - أتشعر بالتشنج؟ قطّع بضع خيارات وضعها في وعاء من الماء المغلي، سوف تتفاعل العناصر الكيميائية والمواد المغذية في خيار مع الماء المغلي وتنطلق مع البخار. تنشق هذا البخار المهدئ الذي يمنحك الاسترخاء. هذه الوصفة مفيدة خاصة للأمهات الجدد والطلاب قبل الامتحانات النهائية. - أنهيت غداء دسماً تناولت فيه البصل والثوم وليس لديك علكة أو بونبون بالنعناع؟ ضع شريجة من الخيار في فمك واضغط عليها في سقف حنكك بواسطة لسانك لمدة 30 ثانية للقضاء على رائحة الفم الكريهة. العناصر الكيميائية الموجودة في الخيار تقتل أيضاً البكتيريا السيئة المسؤولة عن رائحة الفم الكريهة.       قشور البيض تتكوّن قشرة البيض من كربونات الكالسيوم، وهو العنصر الرئيسي في بعض مضادات الحموضة. في قشرة البيضة المتوسطة الحجم 750-800 ملغ من الكالسيوم. لكن ما هي الاستخدامات الأخرى غير المتوقّعة؟ احرص على أن يكون قشر البيض نظيفاً خالياً من البكتيريا، وإذا لم تغسل البيض  قبل الاستخدام اخبز القشور على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق. قناع مغذ للوجه اطحن قشر البيض المجفف بالهاون والمدقّة، ثم اخفق المسحوق مع بياض البيض واستخدمه كقناع لشد الوجه. دع القناع  يجفّ على الوجهه قبل غسله. علاج لتهيج الجلد انقع قشر البيض في وعاء صغير من خل التفاح لبضعة أيام. امسح بهذا المزيج الجلد المتهيّج والخدوش الطفيفة أو حكة الجلد. منظف قوي قشر البيض يشكّل مسحوقاً رائعاً (وغير سام!) يستعمل كمادة كاشطة لغسل الأواني والمقالي الصعبة لتنظيف.  أضفه إلى الماء والصابون للحصول على أوانٍ نظيفة.   سماد للنباتات    قشر البيض غني بالكالسيوم والمعادن الأخرى المفيدة لتربة نباتاتك. اسحق قشر البيض إلى أجزاء صغيرة ورشّها على التراب ثم قلّبه قليلاً. يمكنك تكرار هذه العملية كل أسبوعين. لمكافحة الحشرات اسحق قشر البيض ورشّه حول الخضار والأزهار لإبعاد البزّاق والديدان. نقيع مغذٍ لنباتات المنزل احتفظ بوعاء من قشر البيض المنقوع بالماء لريّ النباتات الداخلية. مبيض للغسيل لتبييض غسيلك الأبيض ضع قشور البيض النظيفة في كيس من الشاش ضعه داخل الغسّالة مع الغسيل، وستحصل على غسيل ناصع البياض. شموع من قشر البيض في المرة القادمة التي تحضّر فيها طبقاً بالبيض اكسر البيض بعناية ليبقى نصف القشرة متماسكاً. املأه بالشمع المذاب وضع  في الوسط فتيلاً. عندما يجفّ الشمع يمكنك إزالة القشر.